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Radio euskadi

Más que palabras (2011-2012) 18/02/2012

Xabier Gutiérrez, jefe del laboratorio de investigación de cocina del Restaurante Arzak, nos habla de la berza y nos muestra una receta de berza con solomillo de cerdo. No olviden que los datos de todas ellas pueden consultarlos en su página xabier
Almudena Cacho
Más que palabras
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