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Radio euskadi

La mecánica del caracol (2011-2012) 31/10/2011

Comenzamos el programa charlando con Guillermo Roa, de Elhuyar, sobre el proceso químico que produce la espuma de la cerveza y qué técnicas se utilizan para hacerla más duradera. Manu Hernández, de Ciencia en Acción, nos explica experimentos que desa
La mecánica del caracol
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