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La mecánica del caracol (2013-2014) 24/03/2014

Un sistema de sensores desarrollado por Tecnalia para seguir la actividad en un piso permite detectar síntomas de enfermedad neurodegenerativa. Oihane Lakar, de Elhuyar, explica cómo se logran alimentos "sin" como leche desnatada o café descafeinado

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